阻燃剂是一种能够阻止物体燃烧的化学助剂。在易燃材料中添加阻燃剂，能使材料在遇到明火时难以点燃，或者点燃后易于熄灭、不易蔓延。阻燃剂还可以降低热量和减少烟气释放。

阻燃剂不是简单的一个产品，而是一个大家族，家族成员有700~800种，可以分为有机阻燃剂与无机阻燃剂，或者按照反应元素分为卤系、磷系、氮系和硅系，还可以按照使用方法分为混合型、添加型和反应型。在解决高分子材料容易引发火灾，确保合成材料使用的安全性方面发挥着重要作用，目前消费量已经成为仅次于增塑剂的第二大品种。